Par : c'line
Impossible de resister a ce magnifique gateau qui m a l air tout aussi beau que bon… Merci… Bon week end a tous les gourmand!!!
View ArticlePar : Claire
Il me semble que ça devient tard pour des fraises… Une autre idée de fruits ? Merci pour vos recettes !
View ArticlePar : Leodiva
Je n’ai plus trouvé de fraises, samedi, dans mon supermarché. Ni de framboises. J’ai pris des mangues…. est ce que ça peut convenir ??? je n’ai pas encore essayé cette super recette. J »hésite un peu …...
View ArticlePar : chefNini
Mangue et citron vert, ça fait cependant un mariage exotique, donc pourquoi pas. Le mieux, c’est d’utiliser un fruit qui apporte de la fraîcheur et la mangue est un fruit déjà bien sucré.
View ArticlePar : MylittlePatisserie
voila un gateau splendie, visuel bien léché et gourmand à souhait , bravo ;)
View ArticlePar : Aurore
Hummm tous ces petits changements ont l’air tout aussi délicieux!! j’adore! bisous.
View ArticlePar : dika
Bonjour Si on a pas de chalumeau ( le mien ne marche pas depuis un certain tps) comment faire? Peut on griller o four ? Svp avez vs une idée chef?
View ArticlePar : chefNini
Bonjour Dika, Dans ce cas-là, mieux vaut ne pas brûler la meringue et la laisser bien blanche. Un passage au four, sous le gril, pourrait être une alternative mais cela va fragiliser le biscuit (le...
View ArticlePar : Laurent
Bonjour, @ Dika : idem de mon côté, chalumeau hors-service. J’ai réglé le four sur « grill fort » et 220°, à préchauffer 5mn le temps que la résistance devienne bien rouge. Puis j’ai placé la tarte...
View ArticlePar : Amandine
Bonjour chefnini j’ai une question si on réalise le gâteau la veille le biscuit ne risque t-il pas de devenir mou?
View ArticlePar : Astyko
J’ai du lait concentré non sucré. J’peux mettre du sucre dedans pour l’utiliser ou c’est con comme principe ?
View ArticlePar : estelle
Bonjour, j aurai voulu essayer mais a la place du citron mettre de la passion et a la place des fraises de la mangue pensez vous que c est possible et si c est la même procédure avec même quantité...
View ArticlePar : chefNini
Bonjour Estelle, Il me semble que quelqu’un a déjà essayé de faire le Key Lime Pie avec du jus de fruit de la passion (regardez dans les commentaires du Key Lime Pie, version classique). Et du coup,...
View ArticlePar : Marise
Bonjour superbe mais comment puis je faire pour placeer mon gâteau sur mon plat sans qu’il ne s’éfondre ?
View ArticlePar : dika
Bonjour, Ça y est key lime done,en attente au frigo.J ai mis de la prune a la place des fraises!un régal a la dégustation !
View ArticlePar : Salla
bonsoir chef waww. j ai testé la recette et vraiment tout le monde à adoré merci. bonne continuation. votre blog est nickel.
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